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豆豉鲮鱼蒲公英的做法
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豆豉鲮鱼蒲公英

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作者: mcbain
mcbain
蒲公英是近年流行起来的食用野菜。因为它清火解毒的功效,尤其适合在春夏食用。 我可不是在鼓吹践踏草坪去摘蒲公英哦!!!且不说蒲公英属的东东满多种,单是想像中,药用的蒲公英和做菜的蒲公英,也该有差别的。 咱们还是老老实实从菜场买回来食用的蒲公英。光看外形,真是比吹花絮的蒲公英大了不知凡几。 蒲公英味道有点苦,我不是很喜欢凉拌来吃。想起了豆豉鲮鱼油麦菜,为毛不能来炒蒲公英呢?

用料

豆豉鲮鱼蒲公英的做法步骤

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步骤 1

蒲公英洗干净,切段

步骤 2

锅内放少许油,炒蒲公英

步骤 3

下入切碎的豆豉鲮鱼,翻炒均匀

菜谱创建时间:2011-07-01 13:54:16
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