米粉排骨

作者： mcbain

小时候一直不是很喜欢吃米粉排骨，总觉得有点腻，后来才发现，是因为家里人不吃辣，不放豆瓣酱的缘故 咸辣适中又软糯的排骨配上浓浓的酱香，送饭的无敌美味啊！

用料

• 小排 500g
• 米粉 适量
• 豆瓣酱 2大匙
• 料酒 少许
• 糖 1茶匙

米粉排骨的做法步骤

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步骤 1

排骨洗净，用豆瓣酱，料酒和糖腌1h

步骤 2

均匀裹上米粉

步骤 3

旺火蒸30－40min

菜谱创建时间：2011-07-01 13:37:56