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韭菜花饺的做法
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韭菜花饺

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作者: xcf
xcf

韭菜花饺的用料

韭菜花饺的做法步骤

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步骤 1

将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用;2。 韭菜花洗净切成粒,将韭菜花放入盛器中,加盐腌一下,倒入清水漂清后挤干;3。 加入油、盐3克、味精,再加入鲜肉馅后拌匀即成韭菜花馅;4。 将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用;5。 擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之

步骤 2

制作提示

步骤 3

在腌韭菜花时放少许碱粉可以防止吃后打嗝

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:06
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