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青椒草虾的做法
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青椒草虾

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作者: 虎妈尚菜
虎妈尚菜

青椒草虾的用料

青椒草虾的做法步骤

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步骤 1

将草虾腹部的大小钳子、虾须都用剪刀剪去,然后把头上的尖刀也剪去

步骤 2

最后将修剪好的虾,在加入少许的盐水里泡一会,再在流水下搓洗干净待用

步骤 3

这样处理的草虾,炒好后可以带壳一起吃

步骤 4

处理好的草虾、青椒丝、大蒜片、葱、姜

步骤 5

油热

步骤 6

葱、姜炝锅,加入草虾,大火翻炒

步骤 7

很快虾就会变色,变色后加入青椒、大蒜片、盐、醋、白糖、料酒

步骤 8

翻炒至能闻到青椒的香味就可关火

菜谱创建时间:2011-06-24 10:33:56
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