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苦瓜鸡蛋的做法
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苦瓜鸡蛋

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作者: 虎妈尚菜
虎妈尚菜

苦瓜鸡蛋的用料

苦瓜鸡蛋的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将磕入碗中的鸡蛋打散

步骤 2

苦瓜洗净后把中间的白色芯挖去

步骤 3

再把苦瓜切成细碎状

步骤 4

油温葱炝锅

步骤 5

把苦瓜丁放入,翻炒至稍能感觉有点出水,很快的(或变色也行)

步骤 6

倒入打散的鸡蛋,翻炒至鸡蛋成型

步骤 7

加盐拌匀即可出锅

苦瓜鸡蛋的小贴士

苦瓜加速排毒,对心、肺、胃具有清凉解渴、除邪热、解劳乏、清心明目之功效

菜谱创建时间:2011-06-24 10:25:35
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