南瓜银耳汤的做法

南瓜银耳汤

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保护青春期孩子声带的滋润炖品

作者: 虎妈尚菜
虎妈尚菜
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用料  

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  • 银耳泡开洗净,加入少许的盐再泡10到20分钟,去除黄色的根部,洗净撕成小朵

  • 南瓜去皮洗净切成小些的块

  • 凉水、银耳、南瓜一起放入锅中

  • 大火煮开,小火煮至汤汁粘稠,南瓜很容易就能搅散即可(喜欢甜还可加少许蜂蜜)

小贴士

声带保养应该多吃:富含维生素的新鲜蔬菜、水果等
例如:西瓜、梨、乌梅、山楂、罗汉果、芹菜、番茄
苦瓜、黑木耳、银耳、百合、冰糖、山药、薏米、粳米等
还有富含胶原蛋白和弹性蛋白质的食物,如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、豆类等
如果在喝水的时候加进一些药材可以对嗓子的上火不适起到一些作用,像罗汉果、胖大海、金银花、茅根、麦冬或菊花,这些都可以在药店买到。
银耳:含有丰富的蛋白质、胶质、维生素C、钙质、纤维素
具有滋阴养胃、润肺生津的功效
南瓜:南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素
的固有成分,为人体生长发育的重要物质。

菜谱创建时间:2011-06-24 10:17:46
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