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咖喱虾的做法
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咖喱虾

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作者: 语柔柔
语柔柔

咖喱虾的用料

咖喱虾的做法步骤

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步骤 1

将大虾洗净,去虾须、虾线

步骤 2

将洗好的虾用盐、胡椒粉、腌5分钟

步骤 3

将腌好的虾,撒上淀粉

步骤 4

锅里放食用油,待油温热时(油温一定要高些)将虾迅速过油捞出待用

步骤 5

锅中留少许底油下蒜、姜、洋葱、高汤、红酒、白糖、清水

步骤 6

面粉用清水调成稀糊

步骤 7

汤开锅时下入虾稍煮,放咖喱、椰汁,调入面糊

菜谱创建时间:2011-07-01 21:50:47
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