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银耳乌鸡汤的做法
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银耳乌鸡汤

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作者: 语柔柔
语柔柔

银耳乌鸡汤的用料

银耳乌鸡汤的做法步骤

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步骤 1

银耳用温水泡10分钟,择洗干净

步骤 2

百合洗净

步骤 3

乌骨鸡、瘦肉洗净,焯烫后再洗净

步骤 4

锅中放适量的水,煮开,下乌鸡、瘦肉、银耳、和姜片,水沸后,撇去浮沫,改文火煲炖1—2小时

步骤 5

放入百合煮5分钟至百合熟,加盐、枸杞调味即可

银耳乌鸡汤的小贴士

1、我在超市买的冰鲜乌鸡,如果有条件买活的更佳。 2、此汤的功效:补血填精,强壮筋骨,防治骨质疏松。

菜谱创建时间:2011-07-01 20:51:53
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