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雪莲果虾仁的做法
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雪莲果虾仁

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作者: 语柔柔
语柔柔

雪莲果虾仁的用料

雪莲果虾仁的做法步骤

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步骤 1

虾洗净去皮、虾线、虾头,将虾肉用料酒腌制

步骤 2

百合、西芹、圣女果、雪莲果洗净去皮,择洗干净后切大小均匀的块,洋葱洗净切碎粒

步骤 3

热锅凉油将虾仁滑油捞出控油,锅中留底油将洋葱爆香放百合等炒香放虾仁翻炒,加调料调味,勾薄淀粉芡出锅,撒上圣女果片即可

雪莲果虾仁的小贴士

雪莲果最后再去皮切片,雪莲果去皮后容易变黑,用水泡上亦可,但是没有现做的口感好。

菜谱创建时间:2011-07-01 19:14:02
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