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金银年糕的做法
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金银年糕

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作者: 语柔柔
语柔柔

金银年糕的用料

金银年糕的做法步骤

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步骤 1

先将两种500克糯米洗净,分别用水浸泡12小时,上屉蒸烂,取出用木棒捣烂晾至不烫手

步骤 2

把白糖和果脯、蜜豆搅拌做成馅

步骤 3

在方盘内刷一层猪油,铺上捣烂的1厘米厚的糯米饭,铺一层放入适量的馅,再铺上黄米饭

金银年糕的小贴士

吃时再上锅蒸熟后,用刀切成小块食用,也可以淋上糖汁。

菜谱创建时间:2011-07-01 17:25:49
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