用APP打开
拔丝山药球的做法

拔丝山药球

5439人浏览 171人收藏 6人做过
查看更多做法
作者: 语柔柔
语柔柔

拔丝山药球的用料

拔丝山药球的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

山药洗净去皮蒸熟

步骤 2

将蒸熟的山药晾至稍凉时,加1汤匙白糖拌成山药泥,再做成小球

步骤 3

淀粉和面粉和成糊

步骤 4

锅中倒入油,在油6成热,将小球裹糊下锅,炸至金黄

步骤 5

取干净锅放2汤匙清水,放白糖熬至白糖成透明色,下入小球均匀裹上糖

菜谱创建时间:2011-07-01 16:46:14
换个做法
下载APP