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酥香冬瓜排的做法
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酥香冬瓜排

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作者: 语柔柔
语柔柔

酥香冬瓜排的用料

酥香冬瓜排的做法步骤

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步骤 1

冬瓜洗净去皮,切片,用1克的盐刹去多余的水分

步骤 2

用1汤匙的生粉和一个鸡蛋、普通面粉、1克盐调成稀糊

步骤 3

将冬瓜片先裹一层生粉、再裹一层面糊,最后裹面包糠

步骤 4

油温在5成热时下冬瓜排,炸至金黄

菜谱创建时间:2011-07-01 10:18:52
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