蟹炒年糕的做法

蟹炒年糕

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作者: 语柔柔
语柔柔

蟹炒年糕的用料  

蟹炒年糕的做法步骤

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  • 蟹洗净,去掉大壳,斩块待用

  • 水磨年糕焯水待用

  • 热锅凉油放葱、姜、蒜爆香,再放蟹炒至变色,烹入料酒,放年糕片,稍放些清水

  • 炒至汤汁浓稠时,加调料调味即可

蟹炒年糕的小贴士

嗯!是这个味道,鲜香。
原来蟹瘦了的时候,这样吃也很不错

菜谱创建时间:2011-06-30 23:04:24
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