用APP打开
粗粮匹萨的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

粗粮匹萨

2339人浏览 57人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 语柔柔
语柔柔
发了一块粗、细粮搭配的面团,本想蒸发糕的面团,但总觉得蒸发糕吃太普通平常了,没什么新意。 打开冰箱找了半天,除了肉馅和蔬菜能和面团一起做菜团子,好像也只能蒸发糕了。 不然烙贴饼子也行啊! 这句话点醒了我,冰箱里有奶酪、匹萨肉粒。 我大声的问:用这个面团做匹萨怎样?应该也不错吧? 你疯啦?这个粗粮面团怎么能做匹萨! 怎么不能,你不是说烙贴饼子吗?放点儿馅不就是匹萨吗?看我的吧! 心想大不了你们吃蒸发糕,我吃粗粮匹萨。就这样一部分的面团蒸了发糕,一块面团做了一张匹萨。没想到匹萨一出炉我刚拍了两张照片,就被端走了,在我蒸发糕的时候,他们已经迫不及待的开吃了,等我做完菜,蒸完了发糕,就剩一小块匹萨了,还说如果那块面没蒸发糕,就还做匹萨吧!味道真不错 意想不到的粗粮匹萨,这么受欢迎。

用料

粗粮匹萨的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将面混合后,加干酵母、清水和成软面团发酵1小时

步骤 2

将匹萨烤盘内涂橄榄油,面团铺平整。洋葱、红椒洗净切碎丁

步骤 3

刷番茄沙司,撒一层奶酪丝,萨拉米肠、匹萨肉粒、洋葱碎、红椒碎,最后再撒一层奶酪丝,匹萨草

步骤 4

烤箱预热220度,烤10分钟

粗粮匹萨的小贴士

匹萨肉粒自己可多做些,放密封袋里,冰箱冷冻保存。也可在网上购买。 因为是蒸发糕的面所以有些软,不过烤出来的效果不错。

菜谱创建时间:2011-06-30 22:58:56
换个做法