香焗蘑菇

作者： 语柔柔

香焗蘑菇

用料

• 马苏里拉奶酪丝 少许
• 香菇 10个
• 肉馅 100克
• 盐 1克
• 生抽 1/2汤匙
• 料酒 1/2汤匙
• 香油 1/2汤匙
• 葱 少许
• 姜末 少许
• 黑胡椒粒 少许
• 白糖 1克
• 匹萨草 少许

香焗蘑菇的做法步骤

步骤 1

香菇洗净去梗

步骤 2

肉馅加调料调味成馅料

步骤 3

将肉馅装入蘑菇，撒上辅料

步骤 4

烤箱预热220度焗烤15分钟

香焗蘑菇的小贴士

这个菜是我在家胡吃瞎做鼓捣出来的，试焗了好几种方法中，这是其中最好吃的一种，拿出来与大家分享。 给菜起了好几个名字，肉馅醸香菇、肉馅焗香菇、起司焗香菇、肉馅起司焗香菇，哪个都不合心意，最后选了个香焗蘑菇,咳！管它呢！不就是个名字嘛！好吃才是最主要的。

菜谱创建时间：2011-06-30 22:54:28