豌豆炒火龙果的做法

豌豆炒火龙果

火龙果放在冰箱好几天了,本想做水果捞的,但愣是懒的没有心情。只好拿来炒菜吃了,上次偶然做了一次,很好吃,意想不到的美味。

作者: 语柔柔
语柔柔
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用料  

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  • 火龙果切小丁

  • 胡萝卜洗净也切小丁(要和火龙果的丁大小一致)

  • 竹笋(超市买袋装)切小丁

  • 热锅凉油,放葱、姜炝锅,先放胡萝卜丁翻炒至半熟,再下竹笋丁、豌豆稍翻炒

  • 最后在菜出锅前放火龙果丁,翻均匀加调料调味,撒松仁

  • 火龙果的壳不要丢掉,用来装饰

菜谱创建时间:2011-06-30 21:25:00
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