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清炒三素的做法
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清炒三素

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作者: 语柔柔
语柔柔

清炒三素的用料

清炒三素的做法步骤

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步骤 1

白菜洗净,尽量用白菜帮儿部分

步骤 2

香菇洗净切片

步骤 3

豆腐干切片

步骤 4

洋葱洗净切小块

步骤 5

热锅凉油下洋葱块,稍翻炒后即可将所有的菜都放入一起翻炒

步骤 6

加调料调味后,加少许清水,勾淀粉芡,淋少许香油

清炒三素的小贴士

1、白菜帮儿部分炒着吃比较脆,口感较好。 2、不要将菜炒得太过火,只要香菇熟了即可,其它的菜都可以生食,所以断生就行了。 3、撒了香菜末是为了拍照哈,没有可不放。

菜谱创建时间:2011-06-30 19:30:40
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