将材料和成光滑的面团。包上保鲜膜放置30分钟
将面团做成均匀的面剂
枣泥馅也做成与面团相同的小球
面团擀开,包上枣泥馅。再均匀的切成八个瓣,做成花,稍微压实
烤盘铺锡纸,将枣泥花放在上面
烤箱预热180度,烤15——18分钟
如果有低筋面粉还是用低筋面粉比较酥,普通面粉还是差一些。 在揉面团时,一次揉不了那么光滑时,将面团放置5分钟后再揉,连续揉2、3遍后就很光滑了。 做花的方法也是偷懒的做法,这样比较容易做成花瓣。