枣泥花酥

作者： 语柔柔

枣泥花酥的用料

枣泥馅 200克普通面粉 200克酥油 60克玉米淀粉 50克白糖 60克鸡蛋 1个泡打粉 2克牛奶 少许

枣泥花酥的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

将材料和成光滑的面团。包上保鲜膜放置30分钟

步骤 2

将面团做成均匀的面剂

步骤 3

枣泥馅也做成与面团相同的小球

步骤 4

面团擀开，包上枣泥馅。再均匀的切成八个瓣，做成花，稍微压实

步骤 5

烤盘铺锡纸，将枣泥花放在上面

步骤 6

烤箱预热180度，烤15——18分钟

枣泥花酥的小贴士

如果有低筋面粉还是用低筋面粉比较酥，普通面粉还是差一些。 在揉面团时，一次揉不了那么光滑时，将面团放置5分钟后再揉，连续揉2、3遍后就很光滑了。 做花的方法也是偷懒的做法，这样比较容易做成花瓣。

菜谱创建时间：2011-06-30 19:27:25