蚝油素炒方便面

作者： 村上的意大利面

要想再把营养均衡一下，就是用蔬菜来炒方便面，面劲道，又够味儿，吃着还是很过瘾滴。而且这次的配菜也超级好准备，配料也非常简洁，所以时间上也会很省。

用料

• 方便面饼
• 大头菜
• 洋葱
• 油
• 盐
• 蚝油
• 醋

蚝油素炒方便面的做法步骤

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步骤 1

方便面饼水煮至八九成熟，把水沥出，再用凉水过一下

步骤 2

锅中放一点油，入洋葱丝爆锅，再加大头菜丝翻炒，加入适量盐

步骤 3

菜炒软后，加入一大勺蚝油，炒匀，再加入方便面翻匀

步骤 4

最后加入适量香醋，就可以出锅啦

菜谱创建时间：2011-07-25 16:12:26