木耳毛豆

作者： 馨月

说说今天这道菜的超简单的做法，试一下，不会超过三分钟： 吃不了的煮毛豆可以扒出仁来放冰箱冷冻，用的时侯抓出一把直接扔锅里就成，很省时。

用料

• 木耳
• 毛豆
• 鸡蛋
• 蒜末
• 老抽
• 甜面酱
• 干红辣椒

木耳毛豆的做法步骤

步骤 1

锅里热油先炒鸡蛋，盛出来备用

步骤 2

利用锅中底油放点蒜末炒香，加入泡发好的木耳炒到发出响声

步骤 3

抓一把毛豆，加入炒好的鸡蛋，翻炒过程中迅速加入老抽、甜面酱调味，出锅即可

步骤 4

喜欢吃辣的可以加干红辣椒或辣酱，酱料已经够咸，可以不再加盐了

菜谱创建时间：2011-07-25 14:05:55