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手撕包心菜的做法
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手撕包心菜

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作者: 馨月
馨月

手撕包心菜的用料

手撕包心菜的做法步骤

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步骤 1

将包心菜用淡盐水浸泡20分钟,再用流水一片片洗净,撕成大片,沥干水备用

步骤 2

辣椒切小段去籽,姜切片,蒜切片

步骤 3

锅烧热下油,至六成热时,入花椒干辣椒爆香

步骤 4

之后下姜片、蒜片、翻炒,出香味

步骤 5

下包心菜翻炒至断生,下盐,翻炒均匀起锅即可

菜谱创建时间:2011-07-25 10:29:40
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