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肉末豆腐的做法
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肉末豆腐

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作者: 馨月
馨月
它做法简单快捷,一会就能端上桌。 一道菜,兼顾了全家老小,营养丰富,还不用另外再给娃娃做菜啦,豆腐、肉末都可以给娃娃吃。 无论是家常、还是宴客,都能上得桌的一道菜。像我这样不会做饭的懒主妇非常推崇它。

用料

肉末豆腐的做法步骤

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步骤 1

豆腐切小块,排入一个深蒸碗中

步骤 2

锅热油,放入葱姜辣椒炒香,倒入肉末,快速翻炒,调入2汤匙生抽、1汤匙料酒,翻炒2分钟,加盐调味

步骤 3

把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,锅蒸上气,连碗一起放入蒸锅,中火,8-10分钟即可

肉末豆腐的小贴士

生抽和盐的比例请按自家口味适当调整。

菜谱创建时间:2011-07-25 12:54:26
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