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麻蓉炸糕的做法
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麻蓉炸糕

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作者: xcf
xcf

麻蓉炸糕的用料

麻蓉炸糕的做法步骤

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步骤 1

拣去芝麻内杂物,淘净,沥干水分,放入锅内用小火炒至芝麻发香,用手一捻就碎时出锅2。将芝麻倒地工作台上,用擀面杖碾成粉,加绵白糖,板油搓揉成条,再搓成40只作为炸糕馅心的小圆子3。盆里放面粉,沸水700克,拌匀揉透,然后放少量油揉透,搓成长条,摘成40只作炸糕坯子4。将炸糕坯子揿扁,中间放上馅心,收拢捏紧,用手掌压扁,干油锅里炸至呈金黄色即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:06
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