冬瓜炒冬菜

作者： 下厨房用户_1biy

冬瓜性寒凉，脾胃虚弱者不可多食。

用料

• 冬瓜
• 冬菜
• 盐 少许

冬瓜炒冬菜的做法步骤

步骤 1

锅热油，下冬瓜，两面煎一煎

步骤 2

添水，放一勺冬菜，一点点盐，拌均，加盖焖至冬瓜变软，水干入味

冬瓜炒冬菜的小贴士

1.冬瓜含丙醇二酸，可有效抑制糖类转化为脂肪，而且冬瓜本身不含脂肪，热量低，是减肥佳品。 2.冬瓜富含维生素C，能美白肌肤。《本草纲目》里说，用冬瓜肉洗脸擦身，可以“祛黑斑，令人悦泽白皙”。

菜谱创建时间：2011-07-25 22:39:23