椰蓉花包的做法

椰蓉花包

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作者: 金山茶
金山茶
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椰蓉花包的用料  

椰蓉花包的做法步骤

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  • 除将黄油以外的材料揉成团,加入黄油继续揉成一个光洁的面团

  • 放入容器内,盖上保鲜膜发酵至两倍大。【我用的是冷藏发酵一个晚上,回温半小时】

  • 分割滚圆松弛15分钟

  • 压扁,排气,整形,放入烤盘内

  • 进行最后发酵至手压下去压痕不回弹

  • 表面刷上蛋液,洒芝麻

  • 烤箱预热180度,中层上下火烤制15到120分钟

菜谱创建时间:2011-06-19 11:31:40

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