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香滑土豆泥的做法
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香滑土豆泥

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作者: 金山茶
金山茶

香滑土豆泥的用料

香滑土豆泥的做法步骤

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步骤 1

土豆洗净去皮,切成大小均等的块,放入微波炉专用玻璃碗中,盖盖放入微波炉中,高火煮熟。你也可以用蒸锅蒸熟,怎么弄熟都行,但要注意一点,就是水分不要太多

步骤 2

拿出土豆,用汤匙碾压成泥状,加入盐、黄油、牛奶、熟青豆搅拌均匀

步骤 3

将咸蛋黄碾碎,撒在搅匀的土豆泥上即可

香滑土豆泥的小贴士

土豆泥的做法很多,可以依自己的口味在土豆泥中加入牛肉碎。火腿碎等做成不同口味的土豆泥。

菜谱创建时间:2011-06-19 10:36:43
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