用APP打开
鱼香豆腐的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

鱼香豆腐

3998人浏览 101人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 金山茶
金山茶

鱼香豆腐的用料

鱼香豆腐的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

豆腐入锅蒸透后,切成粗条

步骤 2

锅内放油烧热,下入豆腐条煎

步骤 3

煎至四面金黄,捞出沥油

步骤 4

用糖、酱油、苹果醋、料酒、盐、湿淀粉、鸡精调好鱼香汁

步骤 5

锅内放少许油加热,放姜蒜末爆香,倒入鱼香汁烧至起泡,放入煎好的豆腐条翻炒均匀

步骤 6

最后加入事先切好的尖椒片、葱花炒匀后出锅装盘

鱼香豆腐的小贴士

豆腐经过这样加工后,真的是比肉还美味,不信你就试试吧!

菜谱创建时间:2011-06-17 17:25:25
换个做法