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香蕉蛋挞的做法
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香蕉蛋挞

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作者: 金山茶
金山茶

香蕉蛋挞的用料

香蕉蛋挞的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡蛋分离蛋清蛋黄

步骤 2

蛋黄里加入糖、吉士粉混合均匀

步骤 3

倒入牛奶拌匀

步骤 4

用筛网过滤一下。这步最好有,没有过滤的挞水里面会有蜂窝组织,影响口感

步骤 5

将挞水注入挞皮,8分满

步骤 6

将香蕉丁放里面,烤箱预热200度,烤网倒数第二层,只开下管,25分钟左右,烤到挞皮酥脆、挞水凝固即可

香蕉蛋挞的小贴士

美味的香蕉蛋挞,现在就可以享用啦!里面的果粒可以随便换哦,喜欢吃什么就加什么吧!肯德基紫薯蛋挞加的就是紫薯粒呗!

菜谱创建时间:2011-06-16 17:36:44
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