香蕉蛋挞的做法

香蕉蛋挞

17 人做过

作者: 金山茶
金山茶
打开 APP 收藏菜谱

香蕉蛋挞的用料  

香蕉蛋挞的做法步骤

将做法保存到手机
  • 鸡蛋分离蛋清蛋黄

  • 蛋黄里加入糖、吉士粉混合均匀

  • 倒入牛奶拌匀

  • 用筛网过滤一下。这步最好有,没有过滤的挞水里面会有蜂窝组织,影响口感

  • 将挞水注入挞皮,8分满

  • 将香蕉丁放里面,烤箱预热200度,烤网倒数第二层,只开下管,25分钟左右,烤到挞皮酥脆、挞水凝固即可

香蕉蛋挞的小贴士

美味的香蕉蛋挞,现在就可以享用啦!里面的果粒可以随便换哦,喜欢吃什么就加什么吧!肯德基紫薯蛋挞加的就是紫薯粒呗!

菜谱创建时间:2011-06-16 17:36:44

香蕉蛋挞的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单