用APP打开
炸鱿鱼圈的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

炸鱿鱼圈

22.5万人浏览 2.0万人收藏 479人做过
APP中查看更多做法
作者: 金山茶
金山茶

炸鱿鱼圈的用料

炸鱿鱼圈的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鱿鱼圈解冻后,撕去外皮,清洗干净

步骤 2

加入适量盐、胡椒粉、料酒稍腌一下

步骤 3

准备好挂胡的原料:鸡蛋打散,生粉、面包糠放容器里备用

步骤 4

先把鱿鱼圈放生粉里滚一下

步骤 5

再放鸡蛋液里蘸一下

步骤 6

然后放面包糠里滚一下

步骤 7

油温烧至6、7分热,放入鱿鱼圈炸至金黄色即可

炸鱿鱼圈的小贴士

1.鱿鱼圈可以买现成的,也可以自己买鱿鱼制作,现成的省事,超市冰柜里有售。 2.没有生粉用面粉代替也可,我是偶尔在家做蛋糕用到生粉,所以家里有备。 3.油温烧至6、7分热即可炸制,不要太高温度。 4.中小火慢慢炸,大火容易炸糊。 5.不要炸太长时间,金黄色即可。 蘸上椒盐或者番茄酱食用,味道美极了!

菜谱创建时间:2011-06-15 13:11:32
换个做法

炸鱿鱼圈的其他做法


面包糠炸虾
面包糠炸虾
评分 8.5 1710 人做过
APP查看详细教程
香酥炸鸡排
香酥炸鸡排
评分 8.4 4811 人做过
APP查看详细教程
面包糠炸虾
面包糠炸虾
评分 8.7 2875 人做过
APP查看详细教程

油炸茄盒
油炸茄盒
评分 7.8 2702 人做过
APP查看详细教程
金炸馒头片
金炸馒头片
评分 7.9 2118 人做过
APP查看详细教程
炸春卷
炸春卷
评分 8.2 1256 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


鸟语花香菠萝炒饭
鸟语花香菠萝炒饭
评分 8.9 1229 人做过
APP查看详细教程
好吃到流泪的炸鸡
好吃到流泪的炸鸡
评分 8.4 3180 人做过
APP查看详细教程
超级简单-改良简易炸猪排
超级简单-改良简易炸猪排
评分 7.9 1188 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


脆皮炸鲜奶
脆皮炸鲜奶
评分 7.4 1504 人做过
APP查看详细教程
炸猪排
炸猪排
评分 8.0 1201 人做过
APP查看详细教程
炸鸡排
炸鸡排
评分 8.1 1066 人做过
APP查看详细教程
面包糠炸虾
面包糠炸虾
评分 8.5 1710 人做过
APP查看详细教程
香酥炸鸡排
香酥炸鸡排
评分 8.4 4811 人做过
APP查看详细教程
面包糠炸虾
面包糠炸虾
评分 8.7 2875 人做过
APP查看详细教程