鸡米芽菜

作者： 凌尒尒

用料

• 碎米芽菜 一包
• 鸡肉
• 白糖
• 白芝麻

鸡米芽菜的做法步骤

步骤 1

鸡肉剁成肉末，加入少许盐、黑胡椒、糖、淀粉等抓匀备用

步骤 2

锅中座油，先把鸡肉放入锅中划散炒熟

步骤 3

加入碎米芽菜一同炒制

步骤 4

碎米芽菜非常咸，加了一大勺糖来调整咸味

步骤 5

炒的过程中如果太干了可以加点水来调剂湿度

步骤 6

最后可以放点白芝麻增香

鸡米芽菜的小贴士

配上玉米粥好清爽。玉米粥就是玉米碎和米1：3的比例去煮的，玉米碎先多淘洗几遍洗干净再去煮粥比较干净卫生。

菜谱创建时间：2011-07-24 16:02:42