蓝莓酱鳕鱼

作者： 下厨房用户_3w7k

用料

• 生鸡蛋 一个
• 熟鸡蛋 一个
• 洋葱丁
• 鳕鱼 2片
• 蓝莓酱
• 盐
• 鸡精
• 柠檬汁
• 沙拉酱
• 黄油（橄榄油）
• 胡椒粉
• 黄瓜
• 胡萝
• 玉米粒

蓝莓酱鳕鱼的做法步骤

步骤 1

先腌鳕鱼，上面撒上少许盐，鸡精，胡椒粉，最后挤上一些柠檬汁用来去腥。腌上大概10分钟即可，备用

步骤 2

把所有蔬菜备在盘中.需要熟的用水煮一下

步骤 3

鳕鱼粘淀粉和鸡蛋清后，在锅内放黄油开始煎，煎到两面金黄即可拿出码放在盘中，上面还可以淋上几滴柠檬

步骤 4

在鳕鱼上面淋上蓝莓酱，作为最主要的调味品，酸甜的口味及营养最适合夏季食用

步骤 5

最后在上面撒上少许提前准备好的蔬菜，漂亮的颜色主要起到装饰的作用，并在一边在放上一些蔬菜水果，最后用沙拉酱挤出很多漂亮的线型做为装饰点缀

菜谱创建时间：2011-07-23 15:04:47