蒜香可乐鸡

作者： 烹然心动

这样做出的可乐鸡，因为放了大蒜，所以香味更加的浓郁….而且，大蒜也不要错过哟，非常好吃的~~~~

用料

• 去骨鸡腿肉 1斤
• 大蒜 100克
• 可乐 适量
• 葱 2根
• 生抽
• 老抽

蒜香可乐鸡的做法步骤

步骤 1

先在锅内放油烧热，将大蒜放入炸，炸一会再放入葱段炸，等到把大蒜，葱段都炸成金黄色，香味飘出来的时侯，就把蒜和葱都捞出来

步骤 2

接着，把鸡块放进去炸，炸成微微的金黄色，捞出控油

步骤 3

将锅内的余油倒出，将刚才炸好的大蒜，葱段，鸡块和2大匙生抽，少量老抽放进锅内

步骤 4

再添加可乐至稍没过鸡块。大火烧开后转中火，将汤汁烧干，淋少许水淀粉出锅装盘即可

菜谱创建时间：2011-07-20 09:36:46