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酱汁拌茄子的做法
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酱汁拌茄子

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作者: xcf
xcf

酱汁拌茄子的用料

酱汁拌茄子的做法步骤

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步骤 1

茄子洗净,削去皮,切成长条,放锅中,加少量水,置火上煮热,取出,沥水,晾凉,放盘中2。炒锅置火上烧热,倒入花生油,待油热后,再倒入甜面酱、酱油、盐、白糖、味精和香油煸炒成酱汁3。酱汁倒在煮热的茄条内,盖上盖焖10分钟即可食用

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:05
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