芒果布丁蛋糕

作者： jelly

这可能是世界上最简单的布丁蛋糕做法。

用料

• 芒果
• 盒装牛奶
• 砂糖
• 鱼胶粉
• 棕色的现成蛋糕（或面包）

芒果布丁蛋糕的做法步骤

步骤 1

把2匙鱼胶粉用5匙凉开水开成鱼胶粉浆，鱼胶粉最好平铺以便均匀吸收水份。然后把盛有鱼胶粉的碟子放在热水上面，用热力把鱼胶粉浆融化成鱼胶粉液体。这个步骤在以前的果冻日志里面已经很详细的图解过了，大家可以去看看

步骤 2

鱼胶粉液体倒进芒果牛奶里面完全搅拌均匀

步骤 3

把蛋糕撕碎，放在杯子或模具的低层压实，慢慢把5倒进去。然后放进冰箱一般冷藏室，因为分量较少所以比较快就可以凝固了，然后取出再如此这般做第二第三层即可

芒果布丁蛋糕的小贴士

芒果的香，牛奶的浓，蛋糕的软绵绵，布丁的滑如凝脂，一切你所钟爱的口感全部发挥出来了！用小匙挖一口尝尝，啊~~那种香浓软滑入口即化，各种层次的香味和感受真是妙不可言！这样廉价的材料，这样简单的做法，能够得到有如慕斯蛋糕的享受，何乐而不为？

菜谱创建时间：2011-07-25 16:31:31