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砂锅酸辣汤的做法
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砂锅酸辣汤

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作者: xcf
xcf

砂锅酸辣汤的用料

砂锅酸辣汤的做法步骤

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步骤 1

水发粉丝断5厘米长的段;水发冬菇、蘑菇,洗净,切成指甲大小的片;竹笋去硬壳洗净煮熟也切成指甲大小的片;小白菜洗净,切成大小相同的片备用;淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用。2。 炒锅放在火上,倒油烧热,倒入素汤1500毫升,放入冬菇、蘑菇、熟笋、小白菜、水发粉丝,再放入酱油、精盐、味精,烧沸,倒入砂锅内,放入米醋,用湿淀粉勾薄芡,淋入香油10克,撒上胡椒粉即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:04
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