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锅贴丝瓜的做法
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锅贴丝瓜

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作者: xcf
xcf

锅贴丝瓜的用料

锅贴丝瓜的做法步骤

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步骤 1

丝瓜刨去皮,洗净切去蒂尾,直剖为二再切成半圆薄片。2。 炒锅入油少许,放入瓜片炒至半软(即半生熟),盛起拌入盐、葱末,等略凉后再加入太白粉拌匀。3。 余油入平锅,加至八成热,舀2至3大匙丝瓜糊入锅,用中火煎至焦黄,仔细翻面,同时略压丝瓜糊使呈饼状,等同人面均呈焦黄时,即可盛起蘸拌匀的酱料食用

步骤 2

制作提示

步骤 3

本品需素高汤适量

步骤 4

健康提示

步骤 5

这道菜纤维素,热量均较高

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:04
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