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黑椒拌牛柳的做法
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黑椒拌牛柳

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作者: xcf
xcf

黑椒拌牛柳的用料

黑椒拌牛柳的做法步骤

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步骤 1

牛肉切成长4厘米、1厘米粗细的条;2。 牛肉条用黄酒、精盐、葱姜汁、鸡蛋清抓拌均匀,拌上面粉;3。 洋葱洗净切成丝待用;4。 大葱去皮洗净切成葱花备用;5。 油锅上火烧至八成热,放入牛肉炸至金黄色时捞出沥油;6。 原锅留少许底油,放洋葱丝煸香,倒入牛肉条,放入味精、胡椒粉(黑胡椒粉)翻匀;7。 淋上红油、香油,撒上葱花出锅晾凉即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:04
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