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海米西红柿蛋汤的做法
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海米西红柿蛋汤

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作者: xcf
xcf

海米西红柿蛋汤的用料

海米西红柿蛋汤的做法步骤

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步骤 1

鸡骨架洗净,放进锅内,倒入清水烧开,撇去浮沫;2。葱姜洗净切丝;3。 锅内葱丝、姜丝、精盐、绍酒放入烧开,用文火熬至汤浓,滗出鲜汤备用;4。 西红柿用开水烫过,去皮、籽,切片;5。 鸡蛋磕进碗内,搅打均匀;6。 鲜汤倒入锅内,放在火上烧开,下入海米稍煮;7。 投入西红柿片,再烧开,倒入蛋液,待蛋花浮起,加入味精、葱丝、香油,倒入汤碗内即成

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:04
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