黄油室温软化,加入砂糖打发,再分次加入蛋液打均
加入低粉,奶粉,泡打粉抓均成团
分成10g的小团,搓圆,表面压一小坑,添入果酱,排入烤盘
烤箱160度预热,上层烤18分钟到饼干上色
PS:深色果酱烤好后颜色更好看些。