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椰蓉包
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作者:
0夏天0
用料
高粉
200g
低粉
50g
椰蓉
酵母
3g
糖
25g
盐
3g
鸡蛋
25g
牛奶
90g
鲜奶油
60g
黄油
25g
椰蓉包的做法步骤
步骤 1
后油法基本发酵完成后分割滚圆松弛15分钟,排气开始造型
步骤 2
室温2次发酵,表面抹蛋液,180°烤15-20分钟
菜谱创建时间:2011-07-23 14:17:01
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