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补身汤的做法
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补身汤

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作者: xcf
xcf

补身汤的用料

补身汤的做法步骤

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步骤 1

将狗肉用冷水浸泡10小时后捞出洗净,放入锅内加水烧煮,撇去浮沫后,再将浮油撇出,装入碗内2。将豆油烧沸,加入10克辣椒面,倒入浮油碗内,搅匀成调味油3。盛起煮熟烂的狗肉,取出骨头放回汤锅继续烧煮,将狗肉撕成丝,加入胡椒粉、熟芝麻、葱丝及酱油10克拌匀入味,再放入汤锅中,撒上香菜段,浇上50克调味油,趁热快速甩入打散的鸡蛋液即成上桌时跟余下的调味油即可

步骤 2

健康提示

步骤 3

此汤对强健腰腿部及治疗慢性痢疾、风湿症有一定辅助食用疗效

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:03
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