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红豆粉小餐包
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作者:
0夏天0
用料
耐高糖酵母
3g
高粉
230g
红豆粉
70g
糖
40g
盐
2g
鲜奶油
150g
全蛋
2/3个
红豆粉小餐包的做法步骤
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步骤 1
面团揉至扩展阶段,发酵80分钟
步骤 2
排气,分割,松弛15分钟
步骤 3
整形最后发酵80分钟
步骤 4
刷蛋液,180度烤20分钟
菜谱创建时间:2011-07-23 13:59:07
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