海苔包三文治

作者： 0夏天0

一日之计在于晨，没有任何理由，让即将开始一天辛苦工作的人，吃的不丰盛吧？于是迎着早晨灿烂的阳光，我为你准备丰富的早餐。烧热平底锅，煎一片肥瘦相间的培根，记得曾经买过纯瘦的培根，真是不好吃，趁着培根的油脂煎一张蛋皮，洗干净新鲜的生菜叶擦干水，挤上白色的沙律酱，红色的番茄酱，黄色的芥末酱，当然还有主角满脸‘麻子‘的‘海苔包’大人，把这些美味美好营养的东西夹在一起，就成了超幸福的三文治。 配上一杯牛奶，看着你大口大口的吃完，幻想着这些食材给你充沛的精力迎接一天的工作，突然觉得很安心很满足：）做寿司用的原味海苔片，撕烂放进搅拌机，不到一分钟就成了海苔碎，非常香哦。 打多了尽量快点用完，如果受潮后香气会受到影响。不要用市售的调味海苔哦。

用料

• 海苔碎 5g
• 高粉 200g
• 低粉 50g
• 糖 12g
• 盐 4.5g
• 酵母 3g
• 冰水 155g
• 黄油 5g

海苔包三文治的做法步骤

步骤 1

基本发酵 60分钟

步骤 2

分割每个30g，中间发酵20分钟，整形后最后发酵5分钟

步骤 3

200度烤10分钟。。就是不做成三文治，挤上点炼奶也是粉好吃的

步骤 4

煎一片肥瘦相间的培根，趁着培根的油脂煎一张蛋皮

步骤 5

洗干净新鲜的生菜叶擦干水

步骤 6

挤上白色的沙律酱，红色的番茄酱，黄色的芥末酱，当然还有主角满脸‘麻子‘的‘海苔包’大人，把这些美味美好的东西夹在一起，就成了超幸福的三文治。配上牛奶，咖啡，奶茶，蜂蜜水，任何你喜欢的饮品，来享用这个丰富的海苔三文治吧

菜谱创建时间：2011-07-08 16:57:26