情人节刻字饼干的做法

情人节刻字饼干

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用料  

做法步骤

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  • 覆盆子粉用少许热水冲开,黄油室温软化

  • 加入糖粉和黄油拌匀,不用打发

  • 加入低粉,覆盆子水,香草精拌匀成面团

  • 擀开包上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时

  • 把面团擀开,用饼干模刻字,放入烤箱180度10分钟

小贴士

ps:
刻字饼干因为要保持饼干的形状,所以黄油和糖粉不用打发。
用高温烘焙可以保持形状,时间短容易黑,请在烤箱前观察,以免烘焙过度,颜色不好看。

菜谱创建时间:2011-07-07 16:53:36
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