青蛙贝果猪扒三文治的做法

青蛙贝果猪扒三文治

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用料  

做法步骤

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  • 青蛙的眼睛:一片黄瓜切薄皮,煎太阳蛋的时候用平底锅来煎,这样可以把多余的蛋白煎下来做眼睛,或者可以用芝士片来做,那太阳蛋就可以用炒菜锅来煎了。海苔剪成你想要的表情形状。图2是一些可以做表情造型的模子,适合于黄瓜芝士这样的食材

  • 青蛙的腮红:用蟹柳红色的部分

  • 三文治:猪扒提起一天用刀背敲松,用生抽,糖,白葡萄酒腌制,第2天煎蛋之后用剩余的油2面煎熟即可

  • 贝果切开,放上生菜叶子(我用的是苦菊),太阳蛋,猪扒,挤上芥末酱,还可以再加上沙律酱,另一片贝果放上即可

菜谱创建时间:2011-07-07 15:30:22
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