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土豆泥鳀鱼杯子蛋糕的做法
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土豆泥鳀鱼杯子蛋糕

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作者: 0夏天0
0夏天0
一款咸香的杯子蛋糕,正好家里有油浸的鳀鱼便用上了,换成培根或者火腿或者金枪鱼应该更好吃。

用料

土豆泥鳀鱼杯子蛋糕的做法步骤

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步骤 1

黄油室温软化,加糖,胡椒,盐打匀

步骤 2

依次加入鸡蛋,牛奶打匀,打匀一样再加另一样

步骤 3

加入过筛的低粉和泡打粉,鳀鱼碎拌匀

步骤 4

180°烤箱预热烤20分钟左右即可

步骤 5

土豆切片蒸熟或者微波炉5分钟,温度变温后压泥,加入调味品和牛奶搅拌顺滑,牛奶要一点一点的加,土豆因为干湿程度不一样,可以增加或者减少牛奶的分量。土豆泥不能太干,太干的话挤不出花型也不够好吃

步骤 6

把土豆泥挤在蛋糕上即可食用。现做现吃最好

菜谱创建时间:2011-07-07 15:15:39
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