炒豌豆的做法

炒豌豆

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炒豌豆的用料  

炒豌豆的做法步骤

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  • 水烧开,水里滴2滴油,放豌豆进去汆水30秒控干备用

  • 红椒切丁,蒜切碎,瘦肉用酱油,油,生粉腌制

  • 热锅,放油,烧至8成热把瘦肉炒8分熟,盛出来备用

  • 锅里如果有低油就直接放红椒和蒜末炒香,如果没油了就再加一些,放入豌豆翻炒1分钟,加入瘦肉翻炒,最后加少许盐调味即可出锅

菜谱创建时间:2011-07-07 15:09:14
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