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新疆炮肉的做法
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新疆炮肉

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作者: xcf
xcf

新疆炮肉的用料

新疆炮肉的做法步骤

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步骤 1

把西红柿、柿椒、胡萝卜、洋葱洗净切片待用2。羊肉切片入碗并加入少量精盐、蛋白、淀粉拌匀浆好,用温油滑透捞出3。架火,在炒锅里加入底油烧热,入姜末稍煸,加入洋葱、胡萝卜片,稍煸后,加入主要原料,烹料酒,放调料,反复翻炒后,淋香油盛盘,即可食用

步骤 2

制作提示

步骤 3

因有过滑油过程,需准备花生油约1000克

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:03
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