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橙香鱼柳的做法
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橙香鱼柳

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作者: 布鲁比
布鲁比

橙香鱼柳的用料

橙香鱼柳的做法步骤

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步骤 1

柳解冻后洗净,切成小块,撒一点点盐和白胡椒粉腌15分钟

步骤 2

锅内倒入橄榄油,将沥干水的鱼块放入略煎;图4,煎至两面微黄盛出备用

步骤 3

橙子切开后去皮去膜

步骤 4

切成小块后放入料理搅拌机

步骤 5

用料理搅拌机搅打1~2分钟,将橙子打成汁

步骤 6

倒出后去除未打碎的大颗粒,将橙汁及细茸淋上鱼块即可

橙香鱼柳的小贴士

龙俐鱼又称半滑舌塌,鱼肉质细腻味美,营养丰富,含有优质蛋白质和不饱和脂肪酸,而且少刺少骨,很适合给宝宝做辅食。香橙汁不但口味清新特别,还富含多种维生素。

菜谱创建时间:2011-07-19 09:06:34
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