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肉丝茭白汤的做法
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肉丝茭白汤

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作者: xcf
xcf

肉丝茭白汤的用料

肉丝茭白汤的做法步骤

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步骤 1

将茭白削皮去根后洗净,切成细丝;2。 茭白入沸水中略烫捞出,用冷水过凉后控水;3。 猪里脊肉洗净后切成细丝,放入清水中漂洗几次;4。 泡辣椒去蒂,籽后,切成丝;5。 葱姜洗净切丝备用;6。 炒锅置中火上,加入植物油烧至五成热时,用油泡辣椒丝、葱姜丝炝锅;7。 倒入料酒,放入茭白、榨菜、肉丝煸炒5分钟;8。 再加入盐、味精、清汤、酱油、待材料入味后淋香油搅匀即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:03
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